こんにちは、マッキーです。
九州北部地方もようやく梅雨入りしました。
昨年より１９日遅く、例年より13日遅れだそうです。
米作りには欠かせない恵みの雨、よぉやく降ってくれたと農家の方も胸を撫でおろされたことでしょう。
これからの程よ～い雨と、太陽のパワーで美味しく育つのが阿蘇のスイートコーンです♡
さて問題です【Quiz】
阿蘇のトウモロコシが甘くて美味しく育つ理由は？
①水が冷たく、美しいから
②標高が高く、日中の寒暖の差があるから
③温暖な気候だから
さぁ～みんなで考えよ～（古いって！！）
阿蘇のトウモロコシが育つ畑の標高は、約500ｍ～750ｍあります。昼間は温かく、夜は涼しいため日中の気温と夜の気温の差がとても大きい地域です。
トウモロコシは昼間は太陽の光を浴び、光合成を行い人間のように活発に呼吸をしています。その際、実の中の糖分をエネルギーとしてたくさん使います。
夜になると昼間より気温が下がるため、呼吸が減少し、昼間使ったエネルギーを補うため自ら作り出した糖分を実の中に溜め込むのです。つまり、昼と夜の気温差が大きければ大きいほどトウモロコシはより甘くなっていくという訳です。
ということで、答えは②です。
６月18日現在、トウモロコシはまだ店頭には並んでおりません。
今後の梅雨の状況次第で出荷は早まったり、遅くなったりします。
でもご安心ください！！
道の駅阿蘇のネットショッピングではスイートコーンの受付を開始しております★
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ご注文お待ちしております
店頭に並びだしたら下記↓のようになります。（過去の様子です）
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道の駅阿蘇(ＮＰＯ法人ＡＳＯ田園空間博物館)
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