道の駅阿蘇 ブログ

スタッフがお届けする阿蘇の耳寄り情報!

道の駅阿蘇の「いきなり団子」をご紹介Part2

こんにちは、今日の天気は☁くもりです。花粉に反応し始めていて本調子ではないのですが、いきなり団子を1個パクリと食べて、ちょっと元気を取り戻した私、ゆかがお送りします。

 昨日は渡辺饅頭さんと森万十さんのいきなり団子をマッキーがご紹介しました!

まだご覧になってない方は、先にそちらをどうぞ!

 本日Part 2でのご紹介は、絶品おふくろの味代表のお2人、野尻たみ子さんと宮崎喜和子さんです👏パチパチ なんとこのお2人同級生だそうです😄

 野尻たみ子さんのいきなり団子は、水分控えめのホクホク系です。一口食べていきなり!というイモに驚きたい方、粒あん好きの方にお勧めです。

なんと、野尻(菊川)たみ子さん、いきなり団子を作ってこの道10年以上。美味しいいきなり団子が無いから自分で作ってみようと思い立ったのが始まりだそうです。当初は友人や身内に配り、美味しいと評判だったので、道の駅阿蘇OPEN時から販売することしたそうです。今や全国にファンがいらっしゃいますよ。

こだわりは、「美味しさの追求を続けている事!」と断言するたみ子さん。美味しいと言われるいきなり団子を食べてみて研究しているという熱心なたみ子さんに驚かされました。

1個¥130(税込) 1パック(5個入り)¥550

たみ子さん、のべだご¥120も販売されています。

 

 

そして、次に宮崎喜和子さんのいきなり団子です!!なんと4種類のいきなり団子が味わえます!

お母さまが波野で約20年出されていて、お母さまから引き継いで現在5年が経つそうです。同級生でベテランのたみ子さんのいきなり団子との違いを作る為に変わり種の味を考案したそうです。

プレーン(3個)に加え、きな粉・シナモン・抹茶味(各1個)のいきなり団子セット。色んな味を楽しんでみて下さい!ちなみに我が娘は、きな粉味が大好きです😄

1パック(6個入) ¥500(税込)

ちなみに、喜和子さんはよもぎ団子も出されています。

 

道の駅阿蘇にずらっと並ぶいきなり団子、各出展者さんのストーリーを聞いていくと、ますます味わい深いですね。

他にも美味しいいきなり団子があります!それぞれの出展者さんにファンがおります。あなたのお好みはど~れ?食べ比べしてみて下さいね。

いきなり団子ファンの貴方!続編でお会いしましょう。首を長くしてお待ちくださいませ!🦒😅

 

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道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)

TEL:0967-35-5077

HPhttp://www.aso-denku.jp/

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道の駅阿蘇は、9時~18時まで営業中。

道の駅阿蘇ネットショップ」で阿蘇の特産品絶賛販売中です!

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道の駅阿蘇の「いきなり団子」をご紹介!

皆様こんにちは。マッキーです。
今日は二十四節気の一つ。雨水。
冷たい雪からだんだんと雨に変わるころと言われていますが、その通りの雨がしとしとと降っています。
お出かけの際は、十分お気を付けくださいませ。
今日は、道の駅阿蘇にたくさん並んでいる商品の中から、手作りで、お問い合わせの多い、「いきなり団子」をご紹介いたします。
まず、いきなり団子とは・・・?
熊本の郷土菓子の一つで、いきなり(突然)お客さんが訪ねてきても、簡単に作れてもてなせるお菓子。という意味なのですが、当館には、4種類の手作り「いきなり団子」が並んでます。
本日は、2軒のお饅頭屋さんをご紹介しますね。
先ず、渡辺饅頭さん。お店は、内牧界隈。国道212号線沿いの、はな阿蘇美さんを目印に進んでいき、小道に入ったところにあります。
渡辺饅頭さんのいきなり団子は、甘いのがお好みの方におススメしたい一品です。

皮はモチモチしていて塩気があり、あんこ(こしあん)との絶妙なバランスが味わえますよ~。一つ¥110です。

次は、森万十さん。
お店は、国道57号線を、道の駅阿蘇から大分方面に進むと右側にあります。森万十さんのいきなり団子は、純日本の味で、和菓子の伝統的な味を求める方におススメの一品。

あんこは82。つまり、粒あんが8、こしあんが2の割合になっています。一つ¥105です。
どちらのいきなり団子も満足していただける一品なので、お腹に余裕がありましたら両方ともぜひ食べて頂きたい商品ですね~。
その他にも、渡辺饅頭さんは、福の神饅頭にいしがき饅頭を納品されてます。

森万十さんは、季節限定のイチゴ大福にとうきびモチ、おはぎ、おにぎり(地鶏山菜おこわ・たかな・赤飯)なども納品されてます。

道の駅阿蘇にお越しいただき、毎朝、一つ一つ手作りで、安心して食べることのできる、美味しいものをゲットされてください☆彡
お待ちしています(〃艸〃)ムフッ
他にも、美味しい「いきなり団子」を、後日ブログでご紹介しますね。

 

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阿蘇新漬けたかな 予約販売開始。

皆様、こんにちは。HIROです。

昨日のブログでご紹介しました通り、「阿蘇たかな」の生葉の出荷が始まりました。

 

そして、道の駅阿蘇ネットショップでは、採れたての生葉(青高菜)を漬け込んだ「阿蘇新漬けたかな」の予約販売を開始しました。

「新漬たかな」は、春先の収穫期の短い期間しか食べることのできない貴重なお漬物です。

古漬けと比べ、塩分が少な目で、高菜本来の風味とシャキシャキとした食感がより一層感じられます。

そんな新漬けたかなを、発泡スチロールに入れてクール便でお届けします。

袋での販売もしております。

お届け日は、4月上旬頃を予定しております。
*高菜の発育状況によっては、発送時期が前後する場合がございます。
*ご注文順に発送させていただきます。
*なくなり次第、終了とさせていただきます。

 

塩と唐辛子だけで漬け込む伝統製法で仕上げた
阿蘇の新緑を想わせる目にも鮮やかな「阿蘇新漬けたかな」を
ぜひ、ご賞味ください。

 

阿蘇のギフトセットを取り揃えております。
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阿蘇たかなの生葉の出荷が始まりました🍀

こんにちは。道の駅阿蘇のNORIです。

阿蘇の代表的な緑といえば、一面に広がる大草原ですが、春先の食を彩る緑と言えば、これから収穫期を迎える「阿蘇たかな」です🍀

昨年の夏の暑さに続き、冬も比較的暖かだったこともあって、今年は例年よりも早めに育っているようですよ~🌞

そして、昨日より、道の駅阿蘇の野菜コーナーにも、色鮮やかな阿蘇たかなの生葉が登場しました~!!!

 

最近では、ご自分で漬けられるお客様からのお問い合わせも多くいただいていますが、なかなか阿蘇に生葉を買いに来られないみなさんに、ぜひおすすめなのが、この採れたての生葉(青高菜)を、塩と唐辛子で漬け込んだ「阿蘇新漬けたかな」です!

道の駅阿蘇のネットショップでも、間もなく販売を開始しますので、ぜひお見逃しなく~♪

 

ちなみに、道の駅阿蘇の正面入り口前にあるこの野菜コーナーの大型テントは、先週リニューアルして、広々とした屋外スペースでお買い物を楽しんでいただけます!

 

また、今月末は、この大型テントからソフト販売所前を経由し、屋外トイレまでを連結する通路シェルターの設置工事も行う予定で、雨の日も安心して道の駅阿蘇でのひとときをお楽しみいただけるようになりますよ~😊

春の訪れ間近な阿蘇で、皆さんをお待ちしてま~す(^^♪🌸

 

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高校生あか牛プロデュース弁当「地産地消等優良活動表彰事業」で受賞!

 みなさまこんにちは!大家好!道の駅阿蘇のAyakaです。

 まだまだ寒い日が続きますが、あと1か月もすればポカポカ陽気に包まれるのかな。楽しみです♪

 

 さて、1月12日のブログでもご紹介いたしましたが、この度、道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)が、農林水産省と全国地産地消推進協議会が主催する「平成30年度地産地消等優良活動表彰事業」において「九州農政局長賞」を受賞いたしました。

 その授賞式が、去る2月8日(金)に、福岡天神センタービル(福岡県)で行われましたので、ご報告いたします(*^∀゚)ъ

 この事業は、地産地消や国産農林水産物の消費拡大と認知度向上のため、全国各地で行われている地産地消と国産農林水産物・食品の消費拡大を推進する優れた活動について表彰するものです。

 

 今回、私たちが受賞したのは、「あか牛を利用した高校生プロデュース弁当」の取り組み。

 事業の内容は、阿蘇中央高校の学生とお弁当屋さんなど地域の加工品生産者、そして、道の駅阿蘇が連携して、阿蘇の特産品であるあか牛を使った新製品開発を行うといったものです。

 授賞式には、同じく九州農政局長賞を受賞された九州圏内6団体も参加されていました。

 九州農政局長から山本理事長へ表彰状の授与。

 その後、記念撮影。

 

 パネルディスカッションでは、各受賞団体が活動内容の紹介や苦労した点、今後の展望などをお話しされました。

 国産の栗の木を木材として活用されている「株式会社中球磨木材」さん、高校生が海産物の缶詰加工品を開発している「宮崎県立宮崎海洋高等学校」さんなどなど。

 どの団体も、地域の産品を大切にされ、夢を持って活動をされているな~と感じました。

 詳しくは、九州農政局のHPをご覧ください。

 

 また、同表彰事業で「農林水産大臣賞」を受賞された「カモシタワインフード株式会社」代表取締役の髙井さんの特別講演も行われ、大阪のワインを普及する様々な取り組みを行っていらっしゃることを学びました。

 実は私、大阪のワインが有名な事すら知らず…本当いろいろ勉強することができました。

 

 これからも、たくさんの方と協力の輪を広げ、地域の特産品を活かした取り組みを続けていけるよう、私たちも頑張ります(*´∨`*)

 

 

 

 

 …本日も最後までご覧いただきありがとうございます。

 

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柑七(カンナ)さんにて出来立てベーグルサンドを食す。

こんにちは、ゆかです。今日の阿蘇は天気が崩れています。☔日曜日は晴れるようですね。☀

私、阿蘇に移住してきて約7年半…阿蘇は、大自然の恵みのおかげで、色々な食べ物が美味しい!のが魅力ですよね。その1つとして、美味しいパン屋さんが本当に多い。我が妹達は阿蘇に来ると、必ずパンを買って帰ります。😋どのパン屋に行こうかな~って迷ってしまいますね。

先日、マッキーがパン工房豆の木さんを紹介していましたが、本日私は、柑七(カンナ)さんをご紹介します!場所は、ハローワーク阿蘇の前になります。

オーナーの安永千恵子さん。小さいお子さんが2人いらっしゃいます👧👦

ずらりと並ぶ可愛くて美味しそうなパン🍞💓どれも美味しそうで選べない…😅

クッキーやラスクも売ってますよ。男性陣、バレンタインのお返しにいかがでしょう。ケーキの販売もあります💛
素敵なイートインスペースも!テーブルソファー席1組とカウンター席2つです。絵本もありました。😄📖
柑七(カンナ)さんと言えば、阿蘇の美味しい牛乳・玉子・野菜・オーナーさんの実家で造るもち米を製粉した米粉で作られたベーグルバーガーでしょ!という事で…
BLTを頂く事にしました😀コーヒー☕も注文できます!
見てください、この肉厚でジューシーなベーコンを~😻外カリカリ、中もちもちのベーグルとベストマッチ♡

は~、幸せ~(*’ω’*)甘い系のサンドも作ってもらえるそうで、今度食べてみようと思います。皆さんも是非行ってみて下さい。

ベーグルや、パン、道の駅阿蘇でも販売しております!!(※ベーグルサンドはお店のみです。)

 

柑七(カンナ)
869-2612
一の宮町宮地2321-5 
0967-22-8817
火・水・木・金ときどき土
10時~売切れまで

 

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「親子で学ぼう!みそ作り体験」まだまだ参加受付中!

みなさんこんにちは!ルカです!
2月14日、本日はバレンタインデーですね🍫
バレンタインデーというのは世界各地でカップルの愛の誓いの日となっているそうです😳
普段は伝えきれない想いを道の駅阿蘇のバレンタインにオススメの商品と共に伝えてみてはいかがでしょう?きっとチョコレートより“あま~い”ひと時が過ごせるはずですよ😉💕
バレンタインにオススメの商品はコチラのブログをチェック✅

さて、今回は「親子で学ぼう!みそ作り体験」の参加募集についてです✨
以前のブログでお伝えしたこちらのイベント!まだまだ参加者を募集中です!

楢木野地区伝統の美味しいお味噌の作り方を、親子で楽しく学びませんか?
半年後には自分たちで作ったお味噌のプレゼントもございます✨


また、“元気ならぎの”のお母さん手作りの身も心も温まるあったか~いぜんざいのおふるまいや、地元の食材をたっぷり使った昼食、そして去年のお味噌を使ったお味噌汁もございます😋
そして、散策も行いますので、楢木野地区ならではの風景を楽しむこともできます。


リピーターの方もいらっしゃるほどのお味噌の美味しさ!ぜひ皆さん味わってみてはいかがでしょう?
お申し込みは17日までですので、ご興味のある方はお早めにお問い合わせくださいませ😌

【イベント詳細】
「親子で学ぼう!伝統のみそ作り体験」
日時:平成31年2月24日(日)
10:30~15:40
集合:旧波野支所前(阿蘇市波野大字波野2710)
参加費:大人 3,000円(味噌3kg・昼食代込)
    小学生以下 味噌(1㎏)・昼食有 1,500円
          昼食のみ   1,000円
          味噌・昼食無      無料
持ち物:エプロン、三角巾、未使用の軍手、歩きやすい服装と靴

お申し込みはこちらから!

 

 

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阿蘇山 薄ら雪化粧

みなさん。こんにちは。Ozimaです。

2月14日(木)はバレンタインデーですね。
今年もOzimaはギリチョコでしょうか。

男性のみなさん。

今日も張り切って頑張りましょう。

さて、本日は1枚の写真をご紹介。

冬の阿蘇往生岳

 

12日の天気予報では雪とは聞いておらず、13日通勤途中でとっても美しい風景を発見!

思わず車を停めて撮影してみました。

往生岳と杵島岳のふもとは普段“濃い緑色の杉林”ですが、本日は薄い雪化粧でイイ~感じです。\(-o-)/

阿蘇は季節によって色々な風景を見せてくれます。
雪が降ると車の運転は大変ですが、こんな美しい風景を見ると阿蘇に住んでてよかったな~!と改めて思うのでした。

みなさんも冬の阿蘇山を見に来ませんか!
それではさようなら~。再见!

 

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道の駅阿蘇のバレンタインコーナー

皆様こんにちは。マッキーです。
3連休明け、お仕事頑張ってますか?
最強寒波の影響はなかったでしょうか?
道の駅阿蘇の3連休は、皆様のお陰で大賑わいでした☆彡
ご来店いただき誠にありがとうございました。
今朝の阿蘇は雪景色で、とてもキレイなお化粧をしていますよ。ただ、とても寒いので防寒対策をお忘れなく(^_-)
館内は今、明後日の行事、バレンタインデーコーナーが出来ています。

今年のプレゼントは、お決まりですか?
菓心なかむらさんの「中岳ショコラ」1個¥200


同じく菓心なかむらさんの「外輪ドーナツ」1個¥165

お菓子の味幸さんの「しん月」1袋5個入り¥540
             

柑七さんの「チョコチップクッキー」1袋¥260

パン工房豆の木さんのパネトーネ ショコラ(ハート)¥650


皆様のご来店、お待ちしてます。

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大自然阿蘇が育む恵みを皆様に。「阿蘇ものがたり」

皆様、こんにちは。HIROです。

今回は、「阿蘇ものがたり」さんの商品をご紹介いたします。

 

トマトケチャップ(400g)

■商品の特徴

 

トマトジュース(1,000ml)

■商品の特徴

 

阿蘇産のトマトから作られた手作りの本格「トマトケチャップ」や「トマトジュース」です。その他にも、阿蘇産の食材を使用したドレッシングやジャム等も取り扱っております。

大自然阿蘇が育む恵みを是非味わってみてはいかがでしょうか。

 

阿蘇のギフトセットを取り揃えております。
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