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道の駅阿蘇冬のホットメニュー2018!

道の駅阿蘇 冬限定のホットメニューを今年も販売開始します!

(2018年10月20日土曜日から販売開始です!

これから始まる寒い季節に、心もからだも温まる道の駅阿蘇ホットメニューのご紹介!

あか牛だご汁】400円(税込)
 阿蘇の郷土料理の一つ「だご汁」。
 熊本ではだんごのことを「だご」といいます。手がけるのは2種のあか牛丼が大人気の「民宿あそ兵衛」。熊本のだご汁では珍しく、すいとん粉を使用したつるんと喉ごしの良い団子に、醤油ベースの汁があか牛と相性ピッタリ!野菜もたっぷり入っています。
 阿蘇の特産品「あか牛」と郷土料理「だご汁」が一度に楽しめます。
 テイクアウトでお手軽に食べられるサイズです。店内で販売中の美味しいお弁当やおにぎりのお供にも、小腹が空いたときのおやつにもいかがでしょう?

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野菜クリームチャウダー】350円(税込)

 阿蘇の新鮮な野菜と阿部牧場の牛乳(ASOMILK)を贅沢に使用した濃厚なスープ。長年ホテルで腕を振るってきたシェフが営む「美味しい隠れ宿 ペンションロワ」プロデュース。
 昨年新登場し、大好評だったスープです。
 深く濃厚なスープと野菜のうま味が染みわたります。

【甘酒】180円(税込)
 健康食品として人気の甘酒。
 砂糖を一切使わず、原材料は米と米麹だけという昔ながらの製法で丁寧に作り上げている農家の優しさが詰まった一品です。

作っているのはなんと米・食味分析鑑定コンクールにて金賞を3度も受賞した中山家です。

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【栗白玉ぜんざい】400円(税込)

湯だまりプリンや、中岳ショコラなど道の駅阿蘇でも人気の商品多数のお菓子屋さん「菓心なかむら」の手作り和スイーツ。栗と白玉が入ったもっちりトロンっと甘い贅沢なぜんざいです。白玉の食感と小豆のコクがたまらない味に心も体も温まります。

 

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これらの商品は、道の駅阿蘇ソフトクリーム販売所にて販売中です。
(9:30~17:00)
 毎日数量限定のため、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
どの商品も季節限定となっています。
ぜひ、道の駅阿蘇で、ほっと一息いかがですか。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

秋の夜長は、米塚とススキを眺めて一杯

こんにちは~!!マッキーです。
朝晩、ずいぶんと冷え込むようになってきましたね。ストーブにコタツ、暖房器具を出されたご家庭も多いのではないでしょうか?
我が家は毎年、ファンヒーターで乗り越えてますが、皆様のお宅はどのようにして冬を乗り越えてますか?
こんなに寒い日は体の芯から温める、お酒が欲しくなりますね☆彡
10月はお酒の月なんだそうです。
新米が出来て、酒造りも始まるということからあげられるようですが、酒は昔から百薬の長と言われます。語呂合わせではありますが、お酒を飲むと2パターンに分かれるようで、笑い上戸の方、泣き上戸の方といらっしゃいます。笑うときはハッハハッハと笑いますので、これをかけると8×8=64、逆に泣かれる方はシクシクと泣きますので4×9=36、笑うと泣くの答えを足すとちょうど【100】になる!という事から「百薬の長」といわれています。道の駅阿蘇にもお酒、販売してます。お土産にいかがですか?
阿蘇の地酒、↓

館内、右奥にこちらのコーナーはありますよ~(^▽^)/
阿蘇の焼酎(説法焼酎25度 1300円)↓

こちらは、説法焼酎です。文字が書かれているのですが、分かります?いつも「笑顔と感謝」でお客様をお迎えしています。・・・私にはツノが出ていますがカメラの前ではにこやかでした(笑)
この他にも7種類の言葉が書かれています。お好みの言葉をお土産にいかがでしょうか?
阿蘇のリキュール(ヨーグルトリキュール5%・梅酒12% 650円)↓

両手に女子力上がりそうなお酒をもってニッコリ笑顔で映ってますが、実際には下戸です。これだけの量を飲んだら明日は仕事にこれません・・・🙅
ご紹介いたしました商品は、途中で開けてしまうと中身が無くなってしまう恐れがありますので、しっかりと蓋を閉めてお持ち帰りくださいね。
運転手さんもすぐに飲めるのが、ノンアルコールですが、今年も始まりますよ~!ソフトクリーム販売所で今週末から『甘酒』の販売が。(1杯 180円)

全国お米コンクールで金賞を受賞した中山さんのお米で作られた手作りの甘酒です。寒い季節、甘酒で暖まって阿蘇の観光をお楽しみくださいませ。

先日のブログでもご紹介いたしました「おごもり公園」のコスモスが今週末くらいまでが見頃かと思われます。

 

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道路情報や店舗情報など道の駅阿蘇Facebook道の駅阿蘇ホームページでもお知らせしておりますのでご活用下さい。

 

道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)

TEL:0967-35-5077

HPhttp://www.aso-denku.jp/

阿蘇市内の地図はコチラから

あかうしのあくびvol.20

 

道の駅阿蘇は、9時~18時まで営業中。

道の駅阿蘇ネットショップ」で阿蘇の特産品絶賛販売中です!

 

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新米「森のくまさん」販売開始。

皆様、こんにちは。HIROです。

さて、今回は、道の駅阿蘇ネットショップで本日より販売を開始した新米「森のくまさん」をご紹介します。

「森のくまさん」は、阿蘇の大自然が育んだ熊本県初の県単独育成品種。
日本穀物検定協会が発表する「食味ランキング」で、5年連続最高ランクの「特A」に輝き、その中でも最多得点を獲得した経歴のある品種です。

 

名前には、“森の本で生された米”という意味が込められており、東の横綱「コシヒカリ」と西の横綱「ヒノヒカリ」を掛け合わせてできたお米です。

スリムなフォルムで粘り気があり、もちもちとした弾力と甘みが特徴。

そんなお米「森のくまさん」の販売を本日より開始しました。

 

生産者「立石 翼」さん

 

生産者「内田農場」さん

 

道の駅阿蘇ネットショップでもたくさんの予約注文をいただいている大人気の商品です。熊本が産んだお米「森のくまさん」を、是非食べてみませんか?

 

新米ギフトセットはこちら

「ギフトセット」好評発売中。

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道の駅阿蘇限定販売!「ASO美豚(びとん)バーガー」新発売!!新たな阿蘇のハンバーガー現る…

  みなさまこんにちは!大家好!道の駅阿蘇のAyakaです。

 現在、阿蘇地域はしとしとと雨が降っております。またもや台風接近ですね…。どうかみなさま、お気をつけくださいませ。

 

 さて、本日は新発売!「ASO美豚(びとん)バーガー」の紹介です(*^∀゚)ъ

 

 平成30年10月3日(水)に新発売となった「ASO美豚(びとん)バーガー」。

 その名の通り、美味しい豚肉にこだわったハンバーガーでございます(*´∨`*)

 道の駅阿蘇でしか販売していない限定商品です!!

 種類は2つ。

 100%豚肉のハンバーグが自慢のASO美豚バーガー」650(税込)

 

 上記ハンバーグに高菜が入ったASO美豚バーガー(高菜入り)650(税込)

 

 

 商品を開発したのは、阿蘇市坂梨にある蕎麦処「産庵」の店長・蕎麦職人 村上友基さん。

 ご存知の方も多いかと思いますが、「産庵」は高菜漬けなどのお漬物処志賀食品 (自家製漬物直売所)でもあるんですよね。

 

 …そんな「産庵」の店長が、なぜ、ハンバーガーを開発したのか?!それは、村上さんがハンバーガー好きだったから。

 ハンバーガー好きが高じて「自分でも本格的なハンバーガーを作りたいと思った」そうです。さすが、職人ですねっ!

 

 

 美豚バーガーのおいしさは、その素材にありっ!

 使用する豚肉は熊本県産の「えころとん」。水やエサ、豚たちの住環境などにこだわったヨシダファームブランドの豚さんです。

 

 それから、オリジナルソース!豚肉に合うようにブレンドしたものだそうですよ!

 

 そんなこだわりの食材の良さを表現するかのようにつけられた商品名が「美豚(びとん)

 豚肉だし、レタスやトマトなど野菜もしっかり入ってヘルシー(*´∀`)bそして、おいしいwww

 どちらかというと女性ファンが多そう…

 オリジナルソースも美味しいし、手作り感、こだわり感が伝わってきてと~ってもおススメです(灬ºωº灬)

 阿蘇らしさをイメージした高菜入りの方は、高菜の食感がシャキシャキしてて、ちょっぴり辛みが効いています。

 こっちも好きだな~(*´∨`*)

 

 

 道の駅阿蘇にお越しの際はぜひ「ASO美豚バーガー」をご賞味下さいませ(灬ºωº灬)

 

 

・・・・・それから…

 

 蕎麦処 産庵のご紹介です!!

 店長ご自慢のお蕎麦や自家製漬物もぜひお楽しみください☆

 

 二八蕎麦と数量限定のおにぎりランチがおススメです♪

 古民家を再生したお店は、いつまでも居たくなっちゃう落ち着いた雰囲気。店舗横には小川が流れ、散策もできるそうです*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。

 

「産庵」(お漬物処&蕎麦処)

 住  所:熊本県阿蘇市一の宮町坂梨1435-1

      ※JR宮地駅より車で約5

 電  話:0967-22-0515

 営業時間:9001700

      蕎麦処 11001600 (OS 1530)

 定休日:火曜日(祝日除く)

 駐車場:30(大型バスも可)

 

 

 

 

 

 

…本日も最後までご覧いただきありがとうございます。

再见。Ayakaでした。

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道の駅阿蘇ネットショップ」で阿蘇の特産品絶賛販売中です!

 

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まだまだあります。新米ギフトセット

皆様、こんにちは。HIROです。

さて、昨日のブログに引き続き、本日も新米のご紹介をさせていただきます。これまで、いくつか新米ギフトセットをご紹介してきましたが、まだまだございます。

今回は、「立石 翼」さんのお米セットと「AGROSSTYLE」さんのお米セットです。

阿蘇のお米3種セット

内容量

・森のくまさん 2kg

・こしひかり 2kg

・姫ごのみ 2kg

内容量

・森のくまさん 1kg

・こしひかり 1kg

・姫ごのみ 1kg

 

道の駅阿蘇ネットショップでも大人気!「立石 翼」さんの「森のくまさん」をはじめ、定番の「こしひかり」、冷めてもおいしい「姫ごのみ」の3種類のお米が同時に楽しめるセットです。

 

お米のサイダーセット

内容量

・ミルキークイーン 2kg

・森のくまさん 2kg

・米サイダー ×3本

 

「ミルキークイーン」「森のくまさん」にプラスして、珍しい「お米のサイダー」が付いています。

阿蘇の雄大な自然で育ったお米ときれいな水で丁寧に作られた米サイダーです。厳選したミルキークイーンを使用したほんのり甘いサイダーを是非味わってみてください。

 

今回ご紹介したセットは、現在予約受付中です。10月中旬頃からの発送開始を予定しております。(お米の発育状況によっては時期が前後することがございます。)

 

その他、新米ギフトセットはこちら

「ギフトセット」好評発売中。

☆☆阿蘇アクセスルートのおススメはこちら!☆☆

 

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