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高校生あか牛プロデュース弁当「地産地消等優良活動表彰事業」で受賞!

 みなさまこんにちは!大家好!道の駅阿蘇のAyakaです。

 まだまだ寒い日が続きますが、あと1か月もすればポカポカ陽気に包まれるのかな。楽しみです♪

 

 さて、1月12日のブログでもご紹介いたしましたが、この度、道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)が、農林水産省と全国地産地消推進協議会が主催する「平成30年度地産地消等優良活動表彰事業」において「九州農政局長賞」を受賞いたしました。

 その授賞式が、去る2月8日(金)に、福岡天神センタービル(福岡県)で行われましたので、ご報告いたします(*^∀゚)ъ

 この事業は、地産地消や国産農林水産物の消費拡大と認知度向上のため、全国各地で行われている地産地消と国産農林水産物・食品の消費拡大を推進する優れた活動について表彰するものです。

 

 今回、私たちが受賞したのは、「あか牛を利用した高校生プロデュース弁当」の取り組み。

 事業の内容は、阿蘇中央高校の学生とお弁当屋さんなど地域の加工品生産者、そして、道の駅阿蘇が連携して、阿蘇の特産品であるあか牛を使った新製品開発を行うといったものです。

 授賞式には、同じく九州農政局長賞を受賞された九州圏内6団体も参加されていました。

 九州農政局長から山本理事長へ表彰状の授与。

 その後、記念撮影。

 

 パネルディスカッションでは、各受賞団体が活動内容の紹介や苦労した点、今後の展望などをお話しされました。

 国産の栗の木を木材として活用されている「株式会社中球磨木材」さん、高校生が海産物の缶詰加工品を開発している「宮崎県立宮崎海洋高等学校」さんなどなど。

 どの団体も、地域の産品を大切にされ、夢を持って活動をされているな~と感じました。

 詳しくは、九州農政局のHPをご覧ください。

 

 また、同表彰事業で「農林水産大臣賞」を受賞された「カモシタワインフード株式会社」代表取締役の髙井さんの特別講演も行われ、大阪のワインを普及する様々な取り組みを行っていらっしゃることを学びました。

 実は私、大阪のワインが有名な事すら知らず…本当いろいろ勉強することができました。

 

 これからも、たくさんの方と協力の輪を広げ、地域の特産品を活かした取り組みを続けていけるよう、私たちも頑張ります(*´∨`*)

 

 

 

 

 …本日も最後までご覧いただきありがとうございます。

 

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TEL:0967-35-5077

HPhttp://www.aso-denku.jp/

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手ぶら観光 (手荷物一時預かり・宅配サービス)

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【参加申込受付中!】大人気イベント「親子で学ぼう!みそ作り体験」!

みなさんこんにちは!ルカです!
久しぶりのあのクイズ!今日は何の日でしょう?
なんと、本日は“玉の輿の日”なんだそうです😲
1905年の今日、アメリカの金融財閥のモルガン商会の創設者の甥、ジョージ・モルガンが祇園の芸妓・お雪を見初め、結婚したことからなのだそうです。
みなさんご存知でしたか?ちなみに私は知らなかったです…😅

さて、今回は!みなさんお待たせいたしました!大人気イベント「みそ作り体験」のご紹介です!


毎年大人気の「みそ作り体験」が2月24日(日)に開催されます✨

楢木野地区伝統の味噌を親子で作ってみませんか?



半年後にお味噌のプレゼント🎁自分たちで作ったお味噌は絶品です😋


“元気!ならぎの”のお母さん方の寒い季節にぴったりのあったかい美味しいぜんざいのおふるまいや、昨年使った味噌を使ったみそ汁と地元の食材をたっぷり使った美味しいお弁当もございます✨
また、楢木野地区ならではの風景を満喫しながらの散策をします。大自然に囲まれての散策はとってもリラックスできます🍀(雨天時はスライド鑑賞)


【イベント詳細】
「親子で学ぼう!伝統のみそ作り体験」
日時:平成31年2月24日(日)
10:30~15:40
集合:旧波野支所前(阿蘇市波野大字波野2710)
参加費:大人 3,000円(味噌3kg・昼食代込)
    小学生以下 味噌(1㎏)・昼食有 1,500円
          昼食のみ                1,000円
          味噌・昼食無      無料
持ち物:エプロン、三角巾、未使用の軍手、歩きやすい服装と靴

楢木野で作った味噌の美味しさにリピーターの方もいらっしゃるほどの人気で、すぐ満員になってしまいますので、ご興味がある方はぜひお問い合わせくださいませ😊

お申し込みはコチラから!

 

(faxでお申し込みの方)お申込みフォームはコチラ

 

 

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草原(牧野)ガイドツアー参加者募集中!!

こんにちは。道の駅阿蘇のNORIです。

先日のブログでもお伝えしましたように、12月1日からスタートしました、草原(牧野)ガイドツアーが、本日より、道の駅阿蘇のHPでも受付を開始しました~🎶

道の駅阿蘇HPは 👉コチラ

 

普段は許可がないとは入れない町古閑牧野に特別に入ることが許された案内人(牧野ガイド)が

歩く= “草原トレイルウォーク”

サイクリング= “草原ライド(MTB)”

の2つの方法で、ここでしか体感できない体験にご案内します♪

 

 

草原トレイルウォーク

牧野ガイドが自由に牧野(草原)の中をウォーキングしながらご案内。

牧野ガイドによって、自然を活かしたアクティビティ満載のガイドも、阿蘇の草花や小動物に詳しいガイドも、お好みのコースを選んでくださいね~🌼

 

草原ライド(MTB)

牧野ガイドが絶景を横目にマウンテンバイクでしか味わえない刺激的な世界を皆様にご案内。フィールドを確保しているので一日遊びつくそ~🚲

 

阿蘇の草原・・・・・・

ここにしかない大自然で ”遊ぶ、学ぶ” そして・・・・・・

『感動』いっぱいの体験にいらっしゃいませんか~♡

 

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草原(牧野)ガイドツアー参加者募集!!

牧野ガイドが普段は入ることのできない阿蘇の草原(牧野)をご案内します! 阿蘇の草原…ここにしかない大自然で"遊ぶ、学ぶ"そして…『感動』しませんか!
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情報誌「あかうしのあくび」2018冬号発行!

道の駅阿蘇季刊情報誌「あかうしのあくび」冬号を発行しました!
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道の駅阿蘇冬のホットメニュー2018!

道の駅阿蘇 冬限定のホットメニューを今年も販売開始します!

(2018年10月20日土曜日から販売開始です!

これから始まる寒い季節に、心もからだも温まる道の駅阿蘇ホットメニューのご紹介!

あか牛だご汁】400円(税込)
 阿蘇の郷土料理の一つ「だご汁」。
 熊本ではだんごのことを「だご」といいます。手がけるのは2種のあか牛丼が大人気の「民宿あそ兵衛」。熊本のだご汁では珍しく、すいとん粉を使用したつるんと喉ごしの良い団子に、醤油ベースの汁があか牛と相性ピッタリ!野菜もたっぷり入っています。
 阿蘇の特産品「あか牛」と郷土料理「だご汁」が一度に楽しめます。
 テイクアウトでお手軽に食べられるサイズです。店内で販売中の美味しいお弁当やおにぎりのお供にも、小腹が空いたときのおやつにもいかがでしょう?

○IMG_0895

野菜クリームチャウダー】350円(税込)

 阿蘇の新鮮な野菜と阿部牧場の牛乳(ASOMILK)を贅沢に使用した濃厚なスープ。長年ホテルで腕を振るってきたシェフが営む「美味しい隠れ宿 ペンションロワ」プロデュース。
 昨年新登場し、大好評だったスープです。
 深く濃厚なスープと野菜のうま味が染みわたります。

【甘酒】180円(税込)
 健康食品として人気の甘酒。
 砂糖を一切使わず、原材料は米と米麹だけという昔ながらの製法で丁寧に作り上げている農家の優しさが詰まった一品です。

作っているのはなんと米・食味分析鑑定コンクールにて金賞を3度も受賞した中山家です。

イメージ 2

【栗白玉ぜんざい】400円(税込)

湯だまりプリンや、中岳ショコラなど道の駅阿蘇でも人気の商品多数のお菓子屋さん「菓心なかむら」の手作り和スイーツ。栗と白玉が入ったもっちりトロンっと甘い贅沢なぜんざいです。白玉の食感と小豆のコクがたまらない味に心も体も温まります。

 

イメージ 3
 
これらの商品は、道の駅阿蘇ソフトクリーム販売所にて販売中です。
(9:30~17:00)
 毎日数量限定のため、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
どの商品も季節限定となっています。
ぜひ、道の駅阿蘇で、ほっと一息いかがですか。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

阿蘇のお肉と言ったら!!『あか牛』

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