特集

道の駅阿蘇冬のホットメニュー2018!

道の駅阿蘇 冬限定のホットメニューを今年も販売開始します!

(2018年10月20日土曜日から販売開始です!

これから始まる寒い季節に、心もからだも温まる道の駅阿蘇ホットメニューのご紹介!

あか牛だご汁】400円(税込)
 阿蘇の郷土料理の一つ「だご汁」。
 熊本ではだんごのことを「だご」といいます。手がけるのは2種のあか牛丼が大人気の「民宿あそ兵衛」。熊本のだご汁では珍しく、すいとん粉を使用したつるんと喉ごしの良い団子に、醤油ベースの汁があか牛と相性ピッタリ!野菜もたっぷり入っています。
 阿蘇の特産品「あか牛」と郷土料理「だご汁」が一度に楽しめます。
 テイクアウトでお手軽に食べられるサイズです。店内で販売中の美味しいお弁当やおにぎりのお供にも、小腹が空いたときのおやつにもいかがでしょう?

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野菜クリームチャウダー】350円(税込)

 阿蘇の新鮮な野菜と阿部牧場の牛乳(ASOMILK)を贅沢に使用した濃厚なスープ。長年ホテルで腕を振るってきたシェフが営む「美味しい隠れ宿 ペンションロワ」プロデュース。
 昨年新登場し、大好評だったスープです。
 深く濃厚なスープと野菜のうま味が染みわたります。

【甘酒】180円(税込)
 健康食品として人気の甘酒。
 砂糖を一切使わず、原材料は米と米麹だけという昔ながらの製法で丁寧に作り上げている農家の優しさが詰まった一品です。

作っているのはなんと米・食味分析鑑定コンクールにて金賞を3度も受賞した中山家です。

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【栗白玉ぜんざい】400円(税込)

湯だまりプリンや、中岳ショコラなど道の駅阿蘇でも人気の商品多数のお菓子屋さん「菓心なかむら」の手作り和スイーツ。栗と白玉が入ったもっちりトロンっと甘い贅沢なぜんざいです。白玉の食感と小豆のコクがたまらない味に心も体も温まります。

 

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これらの商品は、道の駅阿蘇ソフトクリーム販売所にて販売中です。
(9:30~17:00)
 毎日数量限定のため、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
どの商品も季節限定となっています。
ぜひ、道の駅阿蘇で、ほっと一息いかがですか。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 

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