こんにちは！テアです。
道の駅阿蘇でパンが人気の柑七さん。阿蘇神社近くの白いお店です。
入口の左手には可愛い花をつけた木がありました。フェイジョアという木なんだそうです。
洋ナシのような実もなるそうですよ。お友達のガーデナーの方に阿蘇の土地に合う庭木を選んで頂いたそうです。
パン作りから店内のインテリア、POPも全てオーナーの安永千恵子さんのセンスが散りばめられています。
POPには消しゴムハンコの可愛い女の子がいます。
これは「キタカゼパンチ」さんという阿蘇に拠点のあるご夫婦ユニットのデザインなんだそうです。北風商店（キタカゼパンチ）さんは、先日行われた「阿蘇トレイル女学院」の由来である、阿蘇神社近くにある旧女学校跡にあります。
柑七さんのパンは味の強弱が抜群！例えば米粉のベーグルは、阿蘇でお米作りをなさっている旦那さまのお米を使用しています。ハムとクリームチーズ、BLT（ベーコン・レタス・トマト）とどれも美味しいです。お店に行ったらぜひサンドを召し上がってみてください。
道の駅阿蘇では柑七さんのスイーツも販売しています♪千恵子さんは熊本のスイーツ・ショップ「シェ・タニ」に以前勤めていらしたので、パンはもちろん、スイーツもとっても美味しいです。リンゴのパイはスタッフにも大人気なんです♡
千恵子さんは２人のお子さんのママです。お子さん達は週末や長期休暇の際、道の駅阿蘇に一緒に来てくださっています(*^^*)
イート・イン・スペースには絵本やおもちゃがあり、お子様連れのお客様にも優しいお店です。
「パンの種類はその日の気分で作ります。多い時で２０種類くらいです。」
道の駅阿蘇のネットショップは販売開始からまもなく1年の柑七さんの「おまかせパンセット」【3400yen・送料無料】を販売しています。ぜひご自宅で九州阿蘇の材料でつくる、美味しいパンをお試しください～
柑七
住所：熊本県阿蘇市一の宮町宮地2321-5
電話番号：0967-22-8817
営業時間：午前10時〜売り切れまで
定休日：日・月、土 不定
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道路情報や店舗情報など道の駅阿蘇Facebook、道の駅阿蘇ホームページでもお知らせしておりますのでご活用下さい。
道の駅阿蘇(ＮＰＯ法人ＡＳＯ田園空間博物館)
TEL：0967-35-5077
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