グルメ

お肉好き必見!阿蘇でステーキやハンバーグが楽しめる「ヒバリグリル」オープン!!

みなさまこんにちは!大家好!道の駅阿蘇のAyakaです。 今日の阿蘇はとても良いお天気に恵まれております。 ただ、朝晩はかな...
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お米を通して食育活動「下村 委也さん」

皆様、こんにちは。HIROです。 このブログでも度々「下村 委也さん」のお米をご紹介しておりますが、 今回は、下村さんが行っ...
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阿蘇の人気観光スポット内牧と大観峰散策☺

こんにちは。大島です。 本日が研修最終日となりました。 この2週間、さまざまな体験をさせていただいて 本当に毎日充実していまし...
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阿蘇のお肉と言ったら!!『あか牛』

阿蘇に来たら絶対食べたい、人気のあか牛料理をご紹介! その前に・・・・『あか牛』って?? 阿蘇のあか牛は、阿蘇の大草原を歩き、お...
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阿蘇の郷土料理、『高菜めし』と『だご汁』ってご存知ですか?

“だご汁”は、九州地方に伝わる郷土料理で、方言で『だご』とは『だんご』のことです。 この『だご』、地域によって材料が少しづ...
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阿蘇のラーメン!

阿蘇のラーメン店をご紹介します。 それぞれのお店でしか味わえない個性的なお味ですのでぜひご堪能下さい。 また、阿蘇では麺を作...
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阿蘇のうどん!

阿蘇のうどんのお店をご紹介します。 阿蘇には麺を作る際に適している「軟水」が湧水として流れています。 その阿蘇のきれいな湧水...
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阿蘇のそば!

みなさん、麺を作るのに適した水って「硬水」と「軟水」、どちらだと思いますか? 麺を作るには「軟水」を使うと良いそうです。 そ...
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阿蘇のスイーツ店

阿蘇はあか牛や高菜が有名ですが、実はスイーツの名店が数多くあるのはご存知でしたでしょうか? 家族でゆっくりできるカフェや、阿蘇の湧水や...
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阿蘇の郷土料理といえば・・・“だご汁”

阿蘇の郷土料理といえば「だご汁」を思い浮かべる方も少なくないでしょう。冬に食べる温かいだご汁は格別!! そこで!阿蘇にあるだご汁の...
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新着ブログBLOG

2021.08.03

コルナゴ部長こと中尾公一さんレポート「東海大学エコツーリズム研究室取材」です

コルナゴ部長こと中尾公一さんからレポート「東海大学エコツーリ ...

2021.08.02

阿蘇で足湯とスイーツのご紹介です♪

こんにちは!テアです。毎日暑いですね。 でも実はクーラ ...

2021.08.01

阿蘇神社新拝殿ついに完成!

みなさん、こんにちは、キララです。 今日から8月に突入 ...

2021.07.30

避暑地阿蘇の水辺スポット~垂谷の滝~

手野地区を車で走っていると、道路脇に円錐型の ...

2021.07.29

コルナゴ部長こと中尾公一さんレポート「真夏の阿蘇満喫モニターライド」です

コルナゴ部長こと中尾公一さんレポート「真夏の阿蘇満喫モニター ...