こんにちは！テアです。
今日は阿蘇の在来種である「地とうきび」の収穫体験イベントをレポートします。
「地とうきび」とは阿蘇の在来種のとうもころしです。スイートコーンに比べ、粒がぎゅっとしてもちもちした食感がたまらない、ファンが多いとうきびです。
道の駅阿蘇の牧野ガイドツアーもなさっている、阿蘇草原再生シール生産者の会の市原啓吉さんがレクチャーして下さいました。希少な在来種とうもろこしの存在を知ってもらい、後世へ継承しようと毎年種まきと収穫の体験イベントを行っています。
今回は26名の参加がありお子様も多数参加なさって大盛況でした。お天気にも恵まれ、皆さんとても楽しかったそうです♪
収穫の後はこんな風にワイルドに焼いて、地とうきびの美味しさを味わいました。
茹でずに焼くのが最適で美味しい食べ方なのだそうです。
食べた後には市原さんから草原の花の名前を聞いて、それでビンゴ大会をしました。とっても盛り上がりました(≧▽≦)
最後に阿蘇草原再生シール生産者の会から参加者の皆さんにプレゼントもありました。
いちごと白菜の苗やお野菜そして地とうきびです。
ご興味のある方は、ぜひ来年ご参加ください♪
それでは皆さま、素敵な週末をお過ごしください！
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