『年越したそば』はいかがですか🍜？～産庵～お漬物食べ放題のそば屋さん 一味違った『くるみだし』

投稿日: 2022.01.18 作成者: denku

みなさん、こんにちは、キララです。

お正月はいかが過ごされましたか？お正月といえば「正月料理」ですよね(^_-)-☆・・・おせち？お雑煮？といろいろありますが、もちろん・・・年越しそばですよね？？(強引)笑

年越しそばは食べたけど・・『年越したそば』を食べてない！笑

そこで、私が訪れたのが・・

阿蘇たかな漬けの老舗「志賀食品」さんが経営されている『産庵(うぶあん)』です。

５７号線大分方面に向かう途中滝室坂の登り口にお店があります。

早速、私がずっと気になっていた「味比べそば」(1,600円)を注文。

コチラのだしに注目！ん？

茶色ですね・・・こちらなんとくるみを使用した「くるみだし」

これが、どうしても食べてみたかった♡濃厚なくるみペーストとだしは相性抜群！とってもおいしい💕

醤油ベースのつゆとセット。だから「食べ比べ」セットなんだ～～☆彡

さらに、こちらはワンコイン(500円)でいただける「おにぎりランチ」

おにぎり２個に１３種類のお漬物が添えられ、のっぺ汁までついています♪なんとお得なセット♡

たかなの油いため四種、もろみ漬け三種、大根の漬物四種、ころっとかわいいちょろぎ漬け、そして志賀食品さんを代表する高菜漬け。

「おにぎりランチ」は数量限定でとても人気のため、運よく食べられたらラッキーですね・・・

こんなにお得なのに、お食事を注文すると、お漬物ビュッフェまで付いてきます👀

お漬物専門店のお漬物が食べ放題だなんて・・・最高ですね🎵

直売所とお食事処が一緒になっているため、その場で食べたお漬物を購入することも可能。

どれもおいしいですが、特に私の好みはピリッと辛い大根キムチ(#^.^#)

お蕎麦は冷たいざるそばのほかにも、あったかい鴨なんばんそばや天ぷらそばなどがございます。次回は温かいお蕎麦をいただこうかな(*^-^*)♡

みなさんもぜひ、「年越しそば」ならぬ『年越したそば』を阿蘇で味わってはいかがでしょうか？？(;’∀’)笑

 

店舗情報

店舗名　：産庵（うぶあん）

ご住所　：阿蘇市一の宮町坂梨1435-1

電話番号：0967-22-0515

営業時間：11：00～16：00（15：30オーダーストップ）

　　　　　漬物直売所は9：00～17：00まで営業

定休日　：火曜日（祝日の場合営業）

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