熊本・阿蘇の地もので免疫力アップ⤴

こんにちは!テアです。

この時期の免疫力アップに道の駅阿蘇の人気商品、自然薯はいかがでしょうか?

 

早速私も自宅で作ってみました。

すり鉢でつぶして、出汁を混ぜます。

私は薄めのみそ汁でしてみました。

 

道の駅阿蘇コンセルジュOZIMA(別名おしモン!)のオススメは

短冊切りにしてめんつゆをかけて頂くのと

お好み焼きにいれてふわとろ~にするレシピ。

自然薯とは山芋の仲間です。山菜の一つで山菜の王者さまと言われます。漢方では「山薬」と呼んでおり、虚弱体質の改善薬として効能があるとされています。


自然薯は阿蘇山からの贈り物です!

消化酵素アミラーゼの働きが、胃の消化を助け、さらに栄養の効率を高めるので、病気等で弱った体にも優しく、お年寄りから小さなお子さまも美味しく頂ける食材です。

疲労回復に効果的なビタミンB、美肌効果のあるビタミンCも含まれています。

スタッフのお肌もつやつやです♪

岩下自然薯農園さんは、阿蘇の元気な大地で親子で作っていらっしゃいます。お父様はもともと消防署にお勤めで山歩きが大好きでした。阿蘇の山麓で山中に自生している天然のものを持ち帰り、さらに厳選されたワイルドな自然薯の種で栽培されています。

阿蘇の火山層は水はけが良く、自然薯つくりに適しているそうです。

 

今はgo to キャンペーンもストップして来れないという方、ご心配なく!

道の駅阿蘇にはネットショップがあります(年中無休です♪)

道の駅阿蘇ネットショップ | 道の駅 阿蘇 (aso-denku.jp)

 

他の国からみたら、日本の宅配機能はすごいんです。荷物到着日の時間帯指定までできるなんて感動されます。

阿蘇の元気な大地で育った自然薯、ぜひ一度お試しください♪

免疫力をアップして元気に冬を過ごしたいですね。

写真は道の駅阿蘇の柱、原門あや治郎です(*^^*)

 

☆☆阿蘇アクセスルートのおススメはこちら!☆☆

 

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道路情報や店舗情報など道の駅阿蘇Facebook道の駅阿蘇ホームページでもお知らせしておりますのでご活用下さい。

道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)

TEL:0967-35-5077

HPhttp://www.aso-denku.jp/

阿蘇市内の地図はコチラから

あかうしのあくびvol.26

道の駅阿蘇は、9時~18時まで営業中。

道の駅阿蘇ネットショップ」で阿蘇の特産品絶賛販売中です!

 

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