熊本・阿蘇の食材で「おうちごはん」しませんか?免疫力UPも期待! ~自然薯・ASOMILKのむヨーグルト・ミルキークイーン・豆の木パン~

こんにちは! Vitz Ayakaです。
今回は、「道の駅阿蘇ネットショップ」で大好評販売中の「免疫力アップ」につながる商品と、「おうちごはん」には欠かせない食材をご紹介します。もちろん、どれも阿蘇の特産品ですよ!

 

免疫力UPにつながる1つ目の商品は、
岩下自然薯農園さんの「自然薯」です!

岩下自然薯農園岩下さん親子

 

1月21日のブログでもご紹介させて頂きましたが、これがとても人気でネット販売部門でもたくさんご注文いただいております。
昨年はテレビでも取り上げられ、生産者の岩下さんの畑にお邪魔してこだわりの栽培方法や食べ方などを教えて頂きました。

岩下さんの自然薯は、標高500mもある寒冷地で栽培しています。また、阿蘇特有の火山灰土壌のため、水はけが良く作物が立派に育ちます。

何でこんなに自然薯がバズッたのかというと、きっかけは昨年 2月18日に放送された「林修の今でしょ!講座」。この中で「長芋※」の腸内環境を整える成分が注目され、長芋の仲間である自然薯にもスポットライトが当たったのでした。

※「長芋」とは!?
「ヤマノイモ科」に属する芋類の総称です。「ヤマノイモ科」の中でも粘り気が強く、旨味も濃いのが「自然薯」といわれています。

トロンではなく、ボテッとするくらい粘りの強い自然薯。こりゃ健康体になれそう!
ぜひ一度ご賞味ください。

熊本・阿蘇産岩下農園の自然薯 

岩下自然薯農園「自然薯」600g
2,500円[税込](ネットショップ価格・送料無料)

 

熊本・阿蘇産岩下農園自然薯

岩下自然薯農園「自然薯」1.3kg
4,600円[税込](ネットショップ価格・送料無料)

縁起の良い一本物です。

 

免疫力UPにつながる2つ目の食材は、「のむヨーグルト」です!

阿部牧場ASOMILKのむヨーグルト

道の駅阿蘇で大人気の阿部牧場の「のむヨーグルト」。
国際味覚審査機構では最高ランク三ツ星を受賞し、世界的に認められている美味しさです。
こだわりぬいた牛乳と洗双糖(甘さ控えめの砂糖)のみでじっくりと発酵・熟成させているので、まろやかでしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。

ヨーグルトは腸内の善玉菌を増やして免疫力を高めるそうです。
まさにはたらく細胞!

栄養価としては牛乳とほぼ同じですが、発酵の作用によってヨーグルト独特の爽やかな風味が生まれるのが特徴です。
腸内環境を整えて免疫力を上げたい方にはとてもおススメの商品です。

阿部牧場ASOMILKのむヨーグルト800ml

阿部牧場ASOMILK「のむヨーグルト」800ml(1本)
840円[税込](ネットショップ価格・条件付き送料無料)

賞味期限は製造日より約2週間。多めにゲットしても安心♪

 

阿部牧場ASOMILKセット阿部牧場ASOMILK「牛乳 & のむヨーグルトセット」(牛乳900ml×1、のむヨーグルト800ml×2)
3,700円[税込](ネットショップ価格・送料無料)

道の駅阿蘇で一番人気のてっぱん商品「ASOMILK」と「のむヨーグルト」とがセットになっています。

 

阿部牧場ASOMILK「牛乳 & のむヨーグルトセット」(牛乳200ml×5、のむヨーグルト200ml×5)
3,600円[税込](ネットショップ価格・送料無料)

ペットボトルの飲み切りサイズセットです。
ちょっと試しに飲んでみたい方や、ご家族の人数が少ない方、お子様がいらっしゃるご家庭におススメです。

 

 

最後に、「おうちごはん」に欠かせない食材はあれですよね。
やっぱり日本人には米が欠かせません(^^♪

ミルキークイーンは、道の駅「阿蘇」でも非常に人気が高い品種。
低アミロース※で粘りが強くピカピカと輝き、冷めても硬くならないので、いつでも美味しいくいただくことができ、「お弁当」や「おにぎり」にも最適。
水の量を10%程度減らして炊くのがオススメです。


※低アミロースとは!?
通常のうるち米に比べてアミロースの含有量が少ないので、粘りが強く、冷めてもあまり食味が低下しないのが特徴。


とりわけ下村さんのお米は「下村さんのミルキークイーンありますか?」と名指しでオーダーされるほど。
地元の保育園児に向けて食育活動をするなど、お米の普及や子どもたちの将来をしっかりと考えられている姿に尊敬の念を抱きます。


「おうちごはん」が増えている今、毎日食べる食材だからこそ、家族みんながで「美味しい~!」 と感激できるご飯を食べたいですよね(^^♪

阿蘇産ミルキークイーン下村委也5㎏

生産者:下村委也「熊本阿蘇産ミルキークイーン」5kg
3,000円[税込](ネットショップ価格・条件付き送料無料)

 

 

いやいや、私はパン派だというあなた!
朝の「おうちごはん」はパンで始まる方向けにこちらもご用意しております。

熊本・阿蘇パン工房豆の木おまかせパンセット

パン工房豆の木「おまかせパンセット」
3,200円[税込](ネットショップ価格・送料無料)


パン工房豆の木は、阿蘇で大人気のパン屋さん。
店主の泊さんは素材に妥協せず、本物のパンをお客様に食べていただきたい!との思いで、1人で仕込みから焼き上げまで仕上げます。

素材には妥協しないこだわりは本物です。大地が育む豊かな水を求めて福岡から阿蘇へ移住。阿蘇の雄大な自然と豊かな恵みの中で、安心安全な食材でおいしいパンを作ることにこだわっています。

パン好きの方にはイチオシの商品です。
あなたの好みのパンを見つけてみませんか?

 

 

 

…それでは、本日も最後までご覧いただきありがとうございました。
私は白血球さん推しです。BLACKも含めて。

 

 

 

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道の駅阿蘇(NPO法人ASO田園空間博物館)

TEL:0967-35-5077

HPhttp://www.aso-denku.jp/

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あかうしのあくびvol.26

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