阿蘇中央高校プロデュース弁当　生産者　試作品完成

皆さんこんにちは。Ozimaです。

4月１８日　木曜日　阿蘇中央高校（清峰校舎）で高校生プロデュース「あか牛弁当」の試作品のお披露目会が開催されました。

こちらは2019年3月15日(金)「第７回　あか牛料理試食会」で高校生たちが作った１１品のあか牛料理。

その１１品を道の駅「阿蘇」生産者が試食、吟味させていただき、今回、商品化されるのがこの２品です！！

①　あか牛ビビンバ丼　（生産者：食の彩吉笑）②　あか牛肉と季節野菜天ぷら　（生産者：春工房）遠慮しながら料理を分け合う様子意見を交わしながら真剣に試食する様子こちらのお２人は遠慮せず指摘をしてくれました。コチュジャンについて貴重なご意見をくれた２人

先生方も貴重なお時間を割いていただき、本当にありがとうございました。m(_ _)m

★今回のベストショット！ビビンバを混ぜる彼 ★

３月１５日の発表会の１１品は、すべて美味しく甲乙付け難いものばかりでした。

今回、商品化になるのは２品となりましたが、これは高校生が真剣に作ってくれたお陰です。感謝‼この２品は、５月１２日　㈰１１時頃より販売開始を予定しております。（変更する場合がございます）

お時間がある方はぜひ！お越しください。また、道の駅「阿蘇」へお越しの際は、こちらの２品を食べていただけたら幸いです～。

それではみなさんさようなら。

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あかうしのあくびvol.22

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