阿蘇特産!!あかど漬け
こんにちは。
皆さん!!阿蘇の特産「あかど漬け」をご存知でしょうか?
あかど漬けは赤い芋の茎を塩でつけたお漬物なんです。
畑の馬刺しとも言われています。
本物の馬刺しとは違って、歯ごたえがシャキシャキっとしていて、「これぞ!!漬物」と思います。
ご飯との相性も抜群で、生姜を少し付けて食べるとまた一層美味しくなります。
今だけの旬もの!皆様ぜひご賞味くださいませ★
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