お米を通して食育活動「下村 委也さん」

皆様、こんにちは。HIROです。

このブログでも度々「下村 委也さん」のお米をご紹介しておりますが、

今回は、下村さんが行っている活動についてご紹介したいと思います。

下村委也さんは、地元の保育園の子ども達に「お米のすばらしさを知ってもらいたい。」との思いで、お米の食育活動に熱心に取り組んでおられます。

子ども達が土や水に触れながら、お米ができるまでの過程を学べるように、自分の田んぼの一部を保育園の子ども達のために開放し、田植えや稲刈り体験を行っています。

（稲刈りは去年の様子）

田植えや稲刈りだけではなく、収穫したお米を給食でふるまいます。そのお米を自分達で炊き上げ食べることで、普段食べているお米がどうやってでき、自分達が生きていくために欠かせないものだと感じてもらっています。

（給食は去年の様子）

園児たちが美味しそうに食べている下村さんのお米の特徴がこちら。

そんな下村さんのお米は、道の駅阿蘇の店頭ではもちろん、道の駅阿蘇のネットショップでもご購入いただけます。

お米の食育活動にも熱心に取り組んでいる「下村 委也さん」が愛情こめて育てた美味しいお米を是非味わってみてはいかがでしょうか？

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道の駅阿蘇(ＮＰＯ法人ＡＳＯ田園空間博物館)

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あかうしのあくびvol.20

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