みなさまこんにちは、ゆうです。
今回は道の駅阿蘇の『お蕎麦』をご紹介いたします。
阿蘇は昨日最低気温－５℃を観測し冷え込みま...
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こんにちは！テアです。
夏も涼しい波野高原の「そばの花畑」が見頃を迎えています♪
場所はJR波野駅の近く、道の駅阿蘇から11...
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みなさん、こんにちは、キララです。
お正月はいかが過ごされましたか？お正月といえば「正月料理」ですよね(^_-)-☆・・・おせち？...
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こんにちは。テアです。
今朝は晴れて気温は14℃でした。24℃まであがる予報です。
最近はおうち時間が増えている方も多いと思...
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みなさん、麺を作るのに適した水って「硬水」と「軟水」、どちらだと思いますか？
麺を作るには「軟水」を使うと良いそうです。
そ...
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阿蘇の和牛“あか牛”
熊本・阿蘇の名物あか牛は、ブランド牛として人気上昇中の「褐毛和種（あかげわしゅ）」という国産和牛の品種の一つです...
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