ひばり工房　ハム・ソーセージ類

投稿日: 2025.11.25 作成者: denku

ひばり工房　ハム・ソーセージ・ベーコン類

阿蘇の自然に囲まれた工房で、職人が一つひとつ丁寧に手づくりしたこだわりの商品です。
厳選した豚肉と自家製スパイス、阿蘇の清らかな水を使い、昔ながらの製法でじっくり旨みを引き出しています。
本場ドイツの食肉加工コンテストで金賞を受賞した実力派。贈り物にも人気です。

ベーコン

手作業で塩漬けし、時間をかけて燻製した香り豊かなベーコン。
焼けば脂がじゅわっと溶け、旨みが広がります。朝食やパスタにもおすすめ。

ウインナーソーセージ

パリッとした食感と、かむほどに広がるジューシーさが魅力。
どんな料理にも合わせやすい、ひばり工房の定番人気商品。

スモークソーセージ

オリジナルスパイスを配合し、深いコクを引き出したスモークソーセージ。
香ばしい燻製の香りは、お酒のおともにもぴったり。

プレスハム

しっとりとした食感が特徴のプレスハム。
そのままスライスしても、サンドイッチにしてもおいしくいただけます。

フランクフルト

食べごたえのあるジューシーなフランクフルト。
焼いても茹でても美味しく、バーベキューにも最適。

店頭では、 単品商品 を取り扱っています。

■ セット商品はネットショップ限定販売

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ウインナー・ハム・ベーコンの詰め合わせセット
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