嗨!我是Shenny 遊覽完阿蘇神社後,大多數人會直奔前方的商店街,但你知道嗎?如果你往不同方向繞繞,會發現許多更貼近阿蘇生活節奏的小店,有些甚至是連在地人才剛發現的私房景點。
以下是我們從道之驛阿蘇員工與阿蘇居民口中整理出的「非主流、但值得一探」小店地圖:
🥮 Tashiroya たしろや(銅鑼燒紅豆餅店)
如果你對日本傳統點心情有獨鍾,絕對不能錯過這間老店。
店內主打的點心介於紅豆餅與銅鑼燒之間,外皮蓬鬆、內餡飽滿,口味有紅豆與栗子兩種。
最驚人的是——多年來都只賣100日圓一個,從不漲價,堪稱當地良心甜點代表。
🥛 Tateoka Tofu Store(立岡豆腐店)
這家豆腐店深受在地人與素食者喜愛。阿蘇擁有日本最乾淨的湧泉水之一,因此這裡做出來的豆腐特別細緻香滑。
推薦必吃:
- 豆漿冰淇淋:清爽、無豆腥味
- 豆漿甜甜圈:外酥內Q,吃起來綿密有淡淡豆香
- 豆腐定食套餐:素食可食,內容豐富,吃得飽又吃得安心
🏫 舊女子裁縫學校 × かんざらしの店「結」
這是一間位於老校舍裡的糰子店,環境非常特別。校舍為全木造建築,冬暖夏涼,庭院裡的竹筒水流則運用天然湧泉降溫保鮮,連糰子都泡在泉水裡冰鎮!
特色團子:
- 白色糰子為原味
- 綠色糰子使用一種只會生長在乾淨溪流邊的野草製作,草香清淡、風味稀有
- 整體甜度低、口感Q彈,是非常純粹的「水與米」的呈現
這裡不只是吃點心,更像是在品味空間與水的靜謐。
☕ 舊女子裁縫學校 ×咖啡時間:在地人最愛的兩家
▸ TIEN TIEN aso
舊女子學校校舍改建的咖啡店,木造校舍內品嚐咖啡,十分愜意。
▸ komeko
以100%熊本縣產的麵粉製作無麩質戚風蛋糕咖啡店,據說是道之驛的Ando桑最愛的地方!
🛍 商店街區域補充推薦店家(你可能錯過的)
- 阿蘇薬草園(Aso Yakusou-en):主打阿蘇野草茶、香草茶、還有甜點與茶套餐,大約35總茶可以品嚐,適合喜歡健康食品與植物療癒風格的旅人。
- 阿蘇菓子工房:主打冰淇淋泡芙
- マルカケコーヒー:飯糰、手沖咖啡與冷飲的迷你複合店。
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