菓新Nakamura-中岳熔岩巧克力

投稿日: 2026.06.18 作成者: oliver

「中岳巧克力」來自阿蘇著名甜點店「菓新nakamura」店主的創意設計。只要稍微以微波加熱，蛋糕中的麻糬便會慢慢膨脹鼓起，彷彿阿蘇中岳火山口噴發般，帶來充滿趣味的視覺效果。

此外，這款精巧的迷你杯子蛋糕以濃郁巧克力蛋糕體包裹柔軟求肥，入口時能感受到可可微苦與適度甜味之間的平衡。加熱後，麻糬與巧克力進一步交融，口感也變得更加濃厚滑順，宛如熔岩巧克力般溫潤迷人。

購買後，可使用道之驛阿蘇收銀檯旁的微波爐加熱約10秒，觀察麻糬逐漸膨脹的變化。不過，建議在麻糬完全膨脹前停止加熱。最後，取出後輕輕攪拌，即可享受如熔岩流般濃郁綿密的口感。

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