阿苏优质商品

维也纳香肠

corner_tlcorner_br维也纳香肠

云雀工房

维也纳香肠

430 日圆(6根装)

在世界最高级的德国斯图加特肉类加工技术展览会(SÜFFA)中获得过金奖

阿苏手工制作的香肠好吃的理由

新鲜的猪肉

使用了熊本产的新鲜猪肉。

特制香料

白胡椒,牙买加胡椒、辣椒,还有其他独创的5种调味料混合加工而成。

独特的煙燻方式

不用煙燻机器,全部有熟练的专业制作人员的根据不同季节采用最合适该季节的方法,来慢慢地煙燻3个小时制作而成。

阿苏的地下水使用

阿苏被称为九州的水缸。在这里的地下水非常丰富。熊本产的新鲜猪肉加上新鲜的阿苏的天然水制作而成香肠,味道更加鲜美。

天然盐的使用

严格筛选的原产于冲绳的食盐的使用。
※ 基于传统,精心制作。
※ 味道特点:香料和烟熏的味道。

食用方法

①适量的水(1升)里加入1小勺食盐,加热至水沸腾。
②水开之后,关火。把香肠放入水中5~6分钟之后即可食用。
※ 以外皮不破为宜

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